Çevre

Şehirde Ekolojik Uygulamalar Atölyesi
Çevre Duyuru Haber Sağlık

Şehirde Ekolojik Uygulamalar Atölyesi

Sivil Sayfalar
22 Şubat 2017

Şehirde de doğal ve sağlıklı yaşama adım atmak istiyorsunuz ama nereden başlayacağınıza karar veremiyor musunuz? Kendinizi çok zorlamadan, dert etmeden elinizden geldiğince değiştirebilecekleriniz nelerdir? 5 Mart 2017 tarihinde İstanbul Kadıköy’deki KargART’da gerçekleştirilecek olan ‘Şehirde Ekolojik Uygulamalar Atölyesi’ne başvuru formunuzu göndererek katılabilirsiniz. Başvurunuzun ulaşmasının ardından, kontenjan durumuna göre katılımız ve ödeme gibi detaylar da mail yoluyla […]

Mutsuz yemekler-1
Çevre Sağlık Yazı

Mutsuz yemekler-1

Sivil Sayfalar
21 Şubat 2017

“Bu devirde yemek yemek mide ister” diyerek başladığımız gıda dosyası çalışmamızda sizler için Michael Pollan’ın bir yazısı İstanbul Bilgi Üniversitesi Sosyoloji Bölümü öğrencisi Sesil Tok tarafından Sivil Sayfalar için Türkçeleştirildi. Soframıza gelen gıdaların serüvenine dair çeşitli makaleler ve kitaplar yazan Pollan’ın bu yazısını sizler için dört bölüme ayırdık ve ilerleyen günlerde devamını yayınlayacağız. Yemek yiyin, […]

Defne Koryürek: İnsan kendi varlığını zehirlerken tabii ki balığı da zehirliyor
Çevre Röportaj

Defne Koryürek: İnsan kendi varlığını zehirlerken tabii ki balığı da zehirliyor

Bahar Kılınç
12 Şubat 2017

Tükettiğimiz yiyecekler içerisinde balığın önemi büyük. Peki balığın soframıza gelme sürecini biliyor muyuz?  Bu süreci konuşmak için “Bu devirde yemek yemek mide ister” adlı gıda dosyası kapsamında Slow Food/Fikir Sahibi Damaklar Hareketi’nin lideri Defne Koryürek’le sohbet ettik. Koryürek balıkçılığın insanlık tarihindeki yerine de dikkat çekti.

Ormancılıkta cinsiyet ilişkileri: Hindistanın kırsal kadınları
Çevre Kadın

Ormancılıkta cinsiyet ilişkileri: Hindistanın kırsal kadınları

Sivil Sayfalar
03 Şubat 2017

Hindistan’ın kırsal bölgelerinde yaşayan kadınları iklim değişikliği konusunda bir aracı olarak görev almalarını sağlamak, bir sayı oyunundan çok daha öte! Komşu köy ile arazi sınırı anlaşmazlığı Hindistan’da uzun yıllardır sürüyor. Fakat yerel Orman Hakları Komitesi’nin kadın başkanı olan 60’lı yaşlarındaki Aditi*komşu köy şefini, farklı yerel grup üyeleri de dahil olmak üzere her iki toplumun da […]

Organik tarım Türkiye’yi besler!
Çevre Yazı

Organik tarım Türkiye’yi besler!

Sivil Sayfalar
30 Ocak 2017

Organik tarım fikrine karşı sunulan en önemli fikir, herhalde, organik tarımın kalabalık nüfusların beslenmesi için yeterli gıdayı üretemeyeceği tezi. Oysa organik tarım hepimize yetecek gıdayı üretebileceği gibi, toprağın enkaza dönüşmesini, su kaynaklarının azalmasını ve kirlenmesini engeller, sağlığın korunmasını da garanti altına alır. İstanbul Bilgi Üniversitesi İşletme Bölümü Öğretim Görevlisi Yonca Demir ve Icron Bilişim Uygulama […]

Gıda dosyası: Bu devirde yemek yemek mide ister
Çevre Gıda Yazı

Gıda dosyası: Bu devirde yemek yemek mide ister

Sezai Ozan Zeybek
23 Ocak 2017

27-28 Kasım 2015’te İstanbul Bilgi Üniversitesinde düzenlenen Ekolojinin Politikası isimli konferansın devamı niteliğinde bir dosya hazırladık. Gıda sorununa kafa yoran üreticilere, sivil toplum mensuplarına ve kanaat önderlerine ulaştık. Kışkırtıcı, öğretici, alternatifler sunan bir yazı dizisi oluşturmaya gayret ettik.   Yediklerimiz ve içtiklerimiz soframıza kendiliğinden gelmiyor. Kurulan bütün sofraların arkasında (mutfaktan başlayarak) oldukça yoğun bir emek, […]

Sürdürülebilir Kentler: Kararlara nasıl katılırız?
Çevre Haber

Sürdürülebilir Kentler: Kararlara nasıl katılırız?

Sivil Sayfalar
03 Ocak 2017

Sürdürülebilirlik ilkesinin hayata geçirilmesi ve dolayısıyla gezegenimizin karşı karşıya olduğu sorunları aşabilmenin yollarından biri kentlerde demokratik yönetişim anlayışının tesisi. Bu da ancak katılımcı pratik ve mekanizmaların geliştirilmesi ile mümkün. TESEV’in raporu, hem sürdürülebilir kent kavramına ve katılım mekanizmalarına mercek tutuyor, hem de yurttaşların kent tartışmalarına ve politika üretme süreçlerine katılımını arttıracak politika önerileri sunuyor. Türkiye […]

daha fazla yükle