6 Mart 2021 Cumartesi 13:00 ila 19:20 saatleri arasında Zoom ve Youtube üzerinden herkese açık düzenlenecek “Topluluk Destekli Tarım ve Gıda Temelli Dayanışma Ağları Semineri”ne dair detaylara ve 20’ye yakın konuşmacı ile hayata geçirilecek programa değinmeden önce Topluluk Destekli Tarım, Gıda Toplulukları, Küçük Aile Çiftçiliği, Endüstriyel Tarım vbn. konuları irdeleme imkanı bulduk. 

Topluluk Destekli Tarımı (TDT) yaygınlaştırmak amacı ile Uluslarası TDT Ağı URGENCI tarafından 22 Şubat itibarı ile TDT Haftası çağrısı geldiğini ifade eden Ceyhan Temürcü, “Gıda Toplulukları içinde özel bir uygulama olarak tarif edebiliriz TDT’yi. Birkaç yıldır TDT Haftası düzenleme çalışması yürütülüyordu. Bu sene ise dünya çapındaki gıda topluluklarının ortak iradesi ve Türkiye’den de pek çok gıda topluluğunun dahil olduğu URGENCI’nin çağrısı ile 22’sinden itibaren sosyal medya paylaşımları ile TDT’yi anlatan paylaşımlarda bulunmaya başladık. Yerelden gıda topluluğu üyeleri, üreticiler, yeni nesil kooperatiflerden arkadaşların katılımı ile bir organizasyon komitesi oluşturduk. Tüm bu paylaşımları da Topluluk Destekli Tarım Ağı hesapları üzerinden yapıyoruz.” şeklinde konuştu.

Topluluk Destekli Tarımın ismi itibarı ile içeriğini de belli etme şansına sahip olduğunu dile getiren Temürcü TDT ve Gıda Topluluklarını şu şekilde tarif ediyor: “1975’te Japonya’da başlıyor ilk TDT uygulamaları. Japonca “teikei’, Türkçesi ile “ortaklık” ifadesinden gelişen bir model. Bu modelde bir üretici bir grup tüketici ile birlikte ya da bizim kullanmaya başladığımız tabir ile söyleyecek olursak bir grup türetici ile beraber ön anlaşma yaparak üreticinin arazisindeki her ürünü bir ön ödeme de yaparak satın almayı, paylaşmayı taahhüt ediyor. Belli bir üretim alanında bir ön anlaşma çerçevesinde bir üretici ve bir grup tüketicinin bir araya gelerek o arazide meydana gelebilecek risk ve bolluğa ortak olması şeklinde tanımlayabiliriz TDT modelini.” 

BM Gıda ve Tarım Örgütü FAO’nun (Food and Agriculture Organization of the United .Nations) verdiği rakamlara göre günümüzde bütün dünya çapında küçük ölçekli yani aile çiftçiliği şeklindeki üretim ağının dünya nüfusunun %70’inden fazlası beslediğini, büyük şirketlerin kar odaklı sistemle yürüttükleri endüstriyel gıda sistemlerinin ise nüfusun ancak %30 civarını besleyebildiğini; buna mukabil endüstriyel tarımın dünya kaynaklarının %75’inden fazlasını kullanıyor olmasına karşın aile çiftçiliğinin beslediği kesimin 4’te 1’ine yetecek gıdayı sağladığını özellikle vurgulayan Ceyhan Temürcü, gıda temelli dayanışma ağlarının yaygın kanının aksine dünyayı besleyebilecek seviyede bir üretim modeli olduğunu dile getirdi.

Bu Cumartesi (6 Mart) 13:00 itibarı başlayacak seminere herkesi beklediklerini söyleyen Temürcü, 20’şer dakikalık sunumların son 5 dakikalık kısımlarında yazılı soru alabileceklerini, sunum sırasını ise kura çekerek belirlediklerini kaydetti.

Topluluk Destekli Tarım ve Gıda Temelli Dayanışma Ağları Seminerine kayıt olmak ve detaylı programı incelemek isteyenler için Topluluk Destekli Tarım Ağı’nın sosyal medya hesaplarını da paylaşalım: Facebook,   Instagram

The post Türkiye’nin Gıda Toplulukları 6 Mart’taki Online Seminerde Buluşuyor appeared first on Sivil Sayfalar.

Derneğimiz resmi olarak 03.02.2014 tarihinde kuruldu. Aslında 2009 yılından itibaren, arkadaş grupları olarak Güdül İlçesi’nde çeşitli çalışmalar yapıyoruz. Kardeş Bitkiler topluluğu olarak 2 yıl boyunca, Yeşilöz kasabasında, Kirmir Çayı kıyısında bir bahçede ekip biçmeyi öğrendik, ekolojik tarım pratikleri yaptık. Sonrasına Tahtacıörencik Köyü’nde edindiğimiz bir arazide benzeri çalışmaları sürdürdük. Bir grubumuz köy halkı ile yakın ilişkiler geliştirdi. Köydeki bazı üreticileri temiz tarıma teşvik ettik ve aracısız satış ağlarında yer almalarını sağladık. Özellikle Kır Çocukları ekibi olarak köy halkı ile iletişim ve işbirliği pratiklerimiz zamanla gelişti. Köyün öncü üreticilerinin de içinde olduğu bir grupla beraber, bir taban oluşumu olarak Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi’ni kurduk ve Web yoluyla görünürlük sağladık. Bu çabalar sonucunda köydeki doğa-dostu üretim pratiklerinde ciddi bir artış oldu. 2014 yılında, çalışmalarımızın kalıcı olmasını düşünerek, Tahtacıörencik Köyü merkezli Dört Mevsim Ekolojik Yaşam Derneği’ni kurduk. Derneği aktif şekilde kullanmaya ve fon destekli projelerde yer almaya ise ancak 2018 yılında başladık. Web sitemizi de bu yıl etkinleştirdik.

Derneğin gündeminde hangi projeler var?

Derneğimiz, öncelikle Güdül İlçesi ve Ankara yereli olmak üzere, agroekoloji yaklaşımının ve uygulamalarının yaygınlaşmasına yönelik faaliyetler yürütüyor.

Agroekoloji, üretim tarzından tedarik araçlarına, tüketimden yaşam biçimine ve politik alana kadar, gıda sisteminin bütün aşamalarını ve yönlerini kapsayan bütünsel bir yaklaşım. Bu sebeple çalışma alanlarımız kırsaldaki çiftçilerin üretim faaliyetlerinden tüketici örgütlenmelerine, yerel yönetimlerle işbirliğinden farkındalık artırıcı faaliyetlere kadar geniş bir alnı kapsıyor. Şimdilerde Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ile birlikte, Güdül’de Gıda Toplulukları ile Agroekolojik Dönüşüm projesini yürütüyoruz.

UNDP SGP/GEF Tarafından Desteklenen “Öncü Çiftçiler” İle Çalışıyoruz

Bu çiftçilere eğitim ve danışmanlık desteği sağlıyor, tüketicilerle ve STK’larla buluşturup görünürlüklerini artırıyor, aracısız satış ağlarına girmelerini kolaylaştırıyoruz. Projenin diğer faaliyetleri arasında bölgenin tarım ve mutfak kültürünü belgelemek, örnek uygulama alanları oluşturmak, toplu çiftlik ziyaretleri düzenlemek var. Proje faaliyetleri Kasım 2020’ye kadar devam edecek.

Gerek tüzel kişiliğe sahip gerekse taban örgütlenmesi olan çok sayıda yapıyla yakın temas ve işbirliği içinde çalışıyoruz. Bunun dışında çeşitli ağ kurma faaliyetlerinde etkin rol alıyoruz. Örneğin Güdül İlçesi ve Ankara ölçeğinde birer katılımcı güvence sisteminin oluşmasına katkı veriyoruz. Ankara’da hafta sonları merkezi bir yerde bir üretici pazarı kurulması için belediyeler ile temas halindeyiz. Buğday Derneği’nin yürüttüğü ve 95 sivil toplum örgütünün yer aldığı Zehirsiz Sofralar Ağı’na katkı veriyoruz.

Akdeniz TDT ağına üyesiniz sanırım,  eğitim dokümanları nasıl oluşturuldu?  Dokümanlar açık erişimli mi?

Evet, bir adıyla Akdeniz Topluluk Destekli Tarım Ağı, tam adıyla Akdeniz Agroekoloji için Yerel Dayanışma Ortaklıkları Ağı. 2016 Mart ayındaki kuruluş toplantısından başlayarak bu ağın içinde yer aldık. Sonrasında yalnızca dernek ekibi olarak değil, Türkiye’deki çeşitli gıda topluluklarından birçok kişiyle birlikte bu ağda yer aldık. 2017’de FAO’nun da desteğiyle, biri Ankara’da, diğeri Beyrut’ta çeşitli Akdeniz ülkelerinden katılımcıların olduğu öğrenme ziyaretleri gerçekleştirdik. Bu alanlardaki farklı gıda topluluğu oluşumlarını ve çiftlikleri ziyaret ederek yerinde gözlem ve deneyim paylaşımları gerçekleştirdik. Bu süreçte, Akdeniz havzasındaki gıda temelli farklı dayanışma yapılarını yansıtan ve alandaki ihtiyaçlara yanıt verecek bir eğitim müfredatı için çalışmaya başladık. 2018’de Fas’ta, Cezayir’de ve Yunanistan’da gerçekleşen buluşmalarla ve sonrasında uzaktan da çalışarak eğitim materyallerinin ilk versiyonlarını çıkardık. İngilizce, Fransızca ve Arapça versiyonlar şu adreste erişime açıklar. Şimdilerde bu materyallerin (kursiyer ve eğitmen kitapçıkları) Türkçeleşmesi için Türkiye Topluluk Destekli Tarım Ağı’ndan arkadaşlarla birlikte bir imece çalışması içindeyiz. Türkçe belgeler de açık erişimli olacak.

Zehirsiz Sofralar ağında da bulunuyorsunuz. Görev paylaşımı yapıldı mı? Hangi alanlarda görev alacaksınız? 

Evet, ağda yer alan kuruluşlar hangi alanlarda katkı verebileceklerini ortaya koydular ve süreç devam ediyor. Bizler de kampanya yaygınlaştırma çalışmaları dışında kapasitemiz elverdiği ölçüde etkinliklere destek sağlıyoruz. Örneğin 14 Aralık’ta, AFSAD Kısa Film Festivali kapsamında gerçekleşecek Zehirsiz Sofralar gününde panelist olarak derneğimizden bir kişi de yer alacak. Ayrıca Güdül İlçesinde Zehirsiz Sofralar’ın yerel bir etkinliğini planlamak için de çalışmaya başladık.

Önünüzdeki hedeflerden bahsedelim biraz da, hangi konu başlıkları öne çıkıyor?

• Güdül Agroekoloji projesinde yaygın ve etkin sonuçlara ulaşmak; özellikle de tüketiciler, sivil toplum ve gıda toplulukları ile yereldeki çiftçiler/üreticiler arasında daha fazla bağ kurulmasını sağlamak. 
• Ankara’da topluluk desteği ve denetimiyle işleyen (katılımcı güvence sistemi) bir üretici pazarının kurulmasına katkı vermek.
• Güdül İlçesi’nde doğa dostu bir kırsal gelişim için kamu, yerel yönetim, diğer STK’lar, üreticiler ve yerel halk ile birlikte etkin bir koordinasyon kurulmasını sağlamak.

The post Gıda Üretimine Doğayla Dost, Bütüncül Bir Yaklaşım: Agroekoloji appeared first on Sivil Sayfalar.