Vejetaryen et tüketmeyen ancak diğer hayvanlardan elde edilen “ürünleri” tüketen kişilere vejeteryan denir. Vejeteryanlık hayvan hakları açısından tutarsız bir duruştur çünkü vejeteryanlar hayvanları tüketilebilen birer mal olarak görmeye ve kullanmaya devam ederler.